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Restaurantleiter (w/m)
Als Restaurantleiter unseres 5 Sterne Hauses sind Sie gemeinsam mit ihren Stellvertretern für unsere F&B Outlets (Halbpensionsrestaurant, à la Carte Restaurant, Terrasse, Hotelbar) zuständig. Ihnen unterstellt sind ca. 35 -40 Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Verantwortung für die Leitung und Führung des Service Team's
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
* Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
* Schulung und Training von Mitarbeitern - inkl. täglicher Menübesprechung
* Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
* Getränkebestellungen & Inventuren, Annahme und Kontrolle der Getränkebestellung inklusive korrekter Lagerung
* Ansprechpartner der abteilungsrelevanten Lieferanten
Profil
* Sie verfügen über Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie?
* Sie lieben die Gastgeberrolle?
* Unternehmerisches Denken ist für Sie selbstverständlich?
* Sie sind ein Organisationstalent?
* Sie sind einsatzfreudig, belastbar und teamfähig?
* Verantwortungsbewusstsein und Loyalität sind für Sie selbstverständlich?
* Vorzugsweise besitzen Sie einen Ausbilderschein
Wir bieten
• Eine Anstellung in der 5 Sterne Ferienhotellerie im Tiroler Unterland
• Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis.
• Freie Kost und Logis
• Jahresstelle
• 13 Monatsgehalt
• Geregelte Dienst- und Freizeiten
• Benutzung von diversen Sport- und Freizeiteinrichtungen
• Lohn nach Vereinbarung und Qualifikation
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen.
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