In ruhiger Grünlage des Bezirks Graz-Geidorf befindet sich die Privatklinik der Kreuzschwes-tern - eine der modernsten und kompetentesten Privatkliniken Österreichs. Als Belegkran-kenhaus mit 130 Betten und rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, sowie angegliederten Instituten und einem Ordinationszentrum, bieten wir medizinische Leistungen und Pflege auf höchstem Niveau. Koch (Sous Chef) VOLLZEIT (M/W/D) DAS BIETEN WIR IHNEN: * Ein interessantes, abwechslungsreiches, verantwortungsvolles Aufgabengebiet * Option auf Übernahme der Küchenleitung 2027 * Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel / gefördertes Jobticket / Dienstradleasing * Parkmöglichkeiten im Außenbereich, Tiefgarage vergünstigt für Pendler * Ermäßigtes Mitarbeiteressen, Betriebliche Gesundheitsförderung, Sportangebote, div.Gesundheitsangebote, attraktive Fortbildungsmöglichkeiten * 38-Stunden-Woche (bei Vollzeitbeschäftigung, Teilzeit aliquot) IHR ENGAGEMENT GILT FOLGENDEN AUFGABEN: * Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen undoperativen Belangen * Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs * Zubereitung hochwertiger, frischer Speisen unter Berücksichtigung spezieller Diät- undKostformen * Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften * Mitwirkung bei der Menüplanung unter Berücksichtigung ernährungsmedizinischerVorgaben * Anleitung und Schulung von Mitarbeitenden DIESE ERFAHRUNGEN, QUALIFIKATIONEN UND FÄHIGKEITEN BRINGEN SIE MIT: * Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie sowie Erfahrung als Koch(Erfahrung als Sous Chef oder Küchenleiter von Vorteil) * Ausbildung zum diätisch geschulten Koch und nachweisliche Hygieneschulungen * Sehr genaue Arbeitsweise, Eigeninitiative und Organisationsfähigkeit sowie Belastbarkeit, Verlässlichkeit und Flexibilität * Mitarbeiterführung * Einkauf, Lagerhaltung und Rechnungskontrolle * Identifikation mit den Zielsetzungen eines konfessionellen Hauses Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem teamorientierten Arbeitsumfeld. Das monatliche Bruttogehalt beträgt bei Vollzeitbeschäftigung (38h/Woche) von EUR 2.664,95 bis EUR 3.830,75. Ihre Bewerbung wird selbstverständlich vertraulich behandelt. Bitte schicken Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung über das Bewerberportal auf unserer Homepage zu Handen Herrn Vinzenz Strommer, Leitung Küche.