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Restaurantleiter f&b (m/w/d)

Pöllauberg
RETTER Bio-Natur-Resort
Restaurantleiter
Inserat online seit: 28 Juli
Beschreibung

Feel better be a RETTER Sie lieben Bio und Nachhaltigkeit? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir sind ein junges Team von motivierten Mitarbeitern, stehen für herzliche Gastfreundschaft und höchste Bio-Qualität. Wir bieten Ihnen eine 3-5 Tage-Woche zwischen 30 und 45 h, geregelte Arbeitszeit ohne Teildienste und gestalten Ihre Arbeitszeit gerne nach Ihren Bedürfnissen. Was wir Ihnen garantieren ist steirische Lebensfreude und Lebensbalance sowie liebenswerte Gäste, die das schätzen was Sie leisten. RETTER ist TOP-Arbeitgeber. Anstellungsart: Vollzeit Du führst unser 25 köpfiges Service-Team nach den Retter-Werten und entwickelst Ihre Fachkenntnisse und Persönlichkeit weiter Erstellung von Service-Einteilungen und Dienstpläne gemeinsam mit unserem Restaurantdirektor Du bist Gastgeber und verwöhnst unsere Gäste in den Restaurants und bei Veranstaltungen nach Strich und Faden Du organisierst das Weinlager, die Lagerbestände und arbeitest sicher mit unserem Kassensystem NOVACOM Du übernimmst das Bestellwesen (Warenwirtschaftssystem NECTA) und entwickelst unsere Wein-und Speisekarte weiter Organisation von Weinreisen zu unseren Bio-Winzern Du bist Mitglied der Retter-Führungscrew und nimmst an regelmäßigen Weiterbildungen und Meetings teil Du bist Gastgeber und liebst es gemeinsam mit unseren Gästen unser Angebot und Dienstleistung weiter zu entwickeln Du hast Führungserfahrung und eine einschlägige Ausbildung (Lehre, Tourismusschule, etc) im Servicebereich sowie F&B Erfahrung Du bist Gastgerber aus Leidenschaft mit Hands-On-Mentalität, Lösungsorientiertheit und Diskretion Du bringst Leidenschaft für Bio-Weine und hochwertigsten Bio-Lebensmitteln mit Du hast ein freundliches und souveränes Auftreten und ein sehr gutes Ausdrucksvermögen in Deutsch und Englisch kostenlose Teilnahme am täglichen Aktiv-Fit-Programm geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage-Woche jeden 2. Sonntag frei Weihnachtsurlaub Jahresstelle mit bestem Betriebsklima und einheimischen Kollegen Trinkgeldauszahlungen, Jubiläumsausflüge Arbeitskleidung wird teilweise bereitgestellt gesunde BIO-Verpflegung mit hausgebackenem Brot, auf Wunsch auch vegan Kaffee und Tee und alkoholfreie Getränke (Apfelsaft, Almdudler, Soda) zur freien Entnahme regelmäßige Weiterbildungen bei Fachseminaren, Betriebsbesichtigungen, Ausflügen und Weinreisen. Teamtrainings mit den Kollegen. kostenlose Nutzung unseres TechnoGym-Fitnessraums und des Disc-Golf Parcours kostenlose Nutzung des Wellnessreichs und Pools für Vollzeit-MA außerhalb der Gäste-Hauptbetriebszeit (8-10 Uhr, sowie 19-22 Uhr) 50% Nachlass auf alle Massagen und Kosmetik Behandlungen Mitarbeiterrabatte (Retter Reisen, Retter Biogut, Hotelshop) gemeinsame Freizeitaktivitäten und die Retter-Weihnachtsfeier ab 5jäh... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone

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