Du kochst nicht nur dein eigenes Süppchen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Ab der kommenden Wintersaison (Mitte Dezember 2025)
suchen wir im Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen im Zillertal :
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Beilagen, Suppen, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und auch für typische Tiroler Klassiker wie Schweinehaxe, Spareribs und Schweinsbraten.
Klingt deftig? Ist es auch – und richtig lecker.
Zu deinen Aufgaben gehören:
Zubereitung von Gemüse, Kartoffel-, Reis- und Teigwarenbeilagen
Herstellung von Suppen, Eierspeisen & vegetarischen Gerichten
Einhaltung von HACCP & Sauberkeit in deinem Bereich
Enge Zusammenarbeit mit dem Saucier & anderen Posten
Unterstützung bei Bestellung & Lagerung
Du trägst mit deiner Arbeit wesentlich zur Qualität & Konsistenz unserer Gerichte bei.
Teamfähigkeit & Kollegialität
Interesse an Qualität & Weiterbildung
Sauberes, gepflegtes Auftreten
Fairness, Ehrlichkeit & Diskretion
Flexibilität im Küchenteam
Gute Deutschkenntnisse
Kost & Logis frei im Einzelzimmer
Top-Bezahlung deutlich über Kollektiv – mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Leistung
Ein familiäres Arbeitsumfeld, geprägt von echter Tiroler Gastfreundschaft, gelebter Tradition und Herzlichkeit
Ein Arbeitgeber, der Leistung nicht nur fordert, sondern auch würdigt
Warum Perauer?
Weil wir nicht nur Gastgeber sind – wir sind leidenschaftliche Tiroler, die ihren Beruf lieben.
Und weil unsere Mitarbeiter mehr sind als nur „Personal“ – sie sind Teil der Familie.
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