In unserem Pletzer Resort Das Hohe Salve Sportresort bieten wir dir die perfekten Voraussetzungen, deine ambitionierten Ziele fur die Zukunft zu verwirklichen: Ein motiviertes und engagiertes Team inmitten der atemberaubenden Berglandschaft in den Kitzbuheler Alpen wartet schon auf dich.
Mit Move & Relax unserer sportwissenschaftlichen fundierten und innovativen Kombination aus aktiver Bewegung, effektiver Regeneration und der Energy Kuche bekommst du, genau wie unsere Gaste, obendrein neue Power fur deine Work Life Balance.
* Leitung des Restaurantbereichs, agile Fuhrung des Teams und Unterstutzung der Direktion in der operativen Betriebsfuhrung inkl. Budgetverantwortung insb. fur Dienst und Urlaubsplanung sowie Wareneinsatze
* Angebotslegung, Kalkulation und Weiterentwicklung des Angebots in Abstimmung mit der Direktion und dem Kuchenchef sowie effiziente Einkaufs und Lagerorganisation
* Serviceorientierte und freundliche Gastekommunikation, inkl. Beratungs und Beschwerdemanagement
* Uberwachung des Restaurantbereichs im Hinblick auf Sauberkeit und Funktionalitat sowie Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der HACCP Hygienerichtlinien sowie Sicherheits und Qualitatsstandards
* du idealerweise aus der Region kommst und eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation hast sowie mehrjahrige Berufserfahrung mitbringst, idealerweise in einer leitenden Funktion
* du hervorragende Kommunikations und Fuhrungsqualitaten mitbringst, als Vorbildfunktion agierst und die Fahigkeit besitzt, ein Team zu fuhren und zu motivieren
* du durch Qualitatsbewusstsein, Stressresistenz, Serviceorientierung und Gastfreundschaft uberzeugst, um erstklassigen Service zu bieten
* du einen sicheren Umgang mit MS Office Programmen sowie Hotelmanagement Software (PMS Systemen und Hotelapplikationen) hast, Vorkenntnisse von Hotelkit sind von Vorteil
* du uber gute Deutsch und Englischkenntnisse verfugst. Weitere Sprachen sind von Vorteil
* eine abwechslungsreiche Tatigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmoglichkeit
* die freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness und Gesundheitscheck
* 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getranke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
* regelmasige Sport und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
* eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfugbarkeit) und Verpflegung
* unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergunstigungen
* geregelte Arbeitszeiten
* eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe und vieles mehr
Eintrittsdatum: ab sofort
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