Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Chef de Partie tragen Sie wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste des Gasthaus SEEBLICK und des Gourmet-Restaurant WASSERMANN bei. Der Aufgabenberich beinhaltet u.a.:
* Mise en Place
* sorgfältige Verarbeitung unserer hochwertigen Zutaten auf dem vorgegebenen Niveau
* Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lehrlinge
* Einhaltung HACCP als Selbstverständnis
Profil
Fachlich
* abgeschlossene Koch-Ausbildung
* gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Persönlich
* Sie sind teamfähig und engagiert
* Sie arbeiten genau und selbständig
* Sie sind bereit, weiter zu lernen
* Sie übernehmen Verantwortung in Ihrem Bereich
* Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
Wir bieten
* sehr gutes Betriebsklima
* übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
* Ganzjahresvertrag
* 5-Tage-Woche
* digitale Zeiterfassung
* Anwesenheitsverpflegung
* Unterkunft bei Bedarf
* freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel
* Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
* viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
* Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier:
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