Werde Pâtissier / Konditor/in (m/w/d) im Naturhotel Chesa Valisa!
Du liebst Bio, Verantwortung und echten Teamspirit? Dann werde Teil unseres Küchen-Teams im Naturhotel Chesa Valisa – ein Ort, wo Nachhaltigkeit gelebt, Wertschätzung spürbar und Qualität schmeckbar ist.
Für unsere mehrfach ausgezeichnete Bio-Küche suchen wir eine/n Pâtissier / Konditor/in (m/w/d) mit Leidenschaft für saisonale Produkte, kreative Desserts und feinste Handwerkskunst.
Anstellungsart: Vollzeit
Bei uns trägst Du die Verantwortung für:
Herstellung, Zubereitung und Anrichten verschiedenster nationaler sowie internationaler Desserts
Mitverantwortung für die kulinarische Planung und Weiterentwicklung unserer Dessertkreationen
Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Petit Fours, Crèmes, Eis, Sorbets und Süßspeisen
Produktion von Kuchen, Torten, Gebäck und Pralinen
Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge sowie Einarbeitung neuer NaturTALENTe
Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards – und natürlich des gewissen Extras
Worauf es bei uns ankommt:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Pâtissier/e und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Du bist kreativ, präzise und hast ein feines Gespür für Geschmack und Ästhetik.
Du liebst frische, saisonale und biologische Produkte.
Du arbeitest selbstständig, organisiert und mit Leidenschaft fürs Detail.
Du bist ein Teamplayer und bringst Begeisterung für nachhaltige Küche mit.
Was Dich bei uns erwartet:
Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:
„Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“
100 % Bio, regional & vielfach ausgezeichnet.
Fokus auf vegetarisch-veganer und ayurvedischer Küche.
Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert.
Haueigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung
Alle NaturTALENTe Vorteile.
Eintrittsdatum: ab 01.06.2026
Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft, bei uns im Haus ab € 2.500,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.
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