Wir verstärken unser Team mit einer RESTAURANTLEITERIN (m/w/d) für unser exklusives 5-Sterne-Superior Hotel
Standort: STOCK *****s resort in Finkenberg
Gästekapazität: ca. 300
Mitarbeiteranzahl: ca. 180, davon 35 im Bar- und Restaurantbereich
Ihre Aufgaben
* Leitung des Restaurant- & Barbereiches in unserem erstklassigen 5-Sterne-S-Hotel
* Führung & Motivation des Teams
* Aktive Weinberatung & Verkauf
* Erstellung & Überwachung von Tischplänen sowie effiziente Dienstplanung
* Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf höchstem Niveau
* Professioneller Umgang mit Gästefeedback & Reklamationen
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes im operativen Geschäft
* Organisation & Durchführung von internen Schulungen
* Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards auf Ihrer Station
* Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen den Abteilungen
* Betreuung und Ausbildung von Lehrlingen sowie Praktikanten
Ihr Profil
* Mehrjährige Erfahrung in dieser Position & in dieser Hotelkategorie
* Hervorragende Gastgeberqualitäten & ein ausgeprägtes Gespür für Service-Exzellenz mit fundierten Weinkenntnissen
* Freude am Umgang mit Menschen & Liebe zum Beruf
* Professionelles Auftreten, Belastbarkeit & ein hohes Maß an Eigenverantwortung
* Führungsstärke, Organisationstalent & ein motivierender Umgang mit Mitarbeitern
* Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Vorteile
* Eine spannende Führungsposition in einem exklusiven 5-Sterne-Superior-Hotel
* Ein dynamisches & motiviertes Team
* Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit der mehrfach erhaltenen Auszeichnung “Arbeitgeber des Jahres”
* 13. & 14. Monatsgehalt
* Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung
* Mitgestaltung des Dienstplanes durch Dienstplanwünsche
* Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- & Abendessen sowie Kaffee & Kuchen)
* Einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room & kostenlosem WLAN‑Zugang
* Topmoderne Zimmer & Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
* Gezielte Einführung & Einarbeitung durch unser On‑Boarding System
* Persönliche Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
* Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit & Freizeit verbinden kann
* 20% Rabatt auf alle Produkte & Leistungen im Haus
* 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
* STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen & Rabatten im gesamten Zillertal
Sind Sie bereit, mit Leidenschaft und Kompetenz unser Restaurant auf höchstem Niveau zu führen?
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
STOCK resort *****s
Dorf 142
A-6292 Finkenberg/Zillertal/Tirol
Ansprechperson: Romana Nill
Telefonnummer: +43 5285 6775 511
E‑Mail-Adresse: bewerbung@stock.at
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel‑ und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV‑Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.
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