Die Wildkogel Resorts stehen für stilvollen Urlaub in den österreichischen Bergen. Unsere Apartments und Chalets in Bramberg und Neukirchen verbinden modernen Komfort mit alpiner Gemütlichkeit. Ob Wellness, Kulinarik oder Aktivurlaub - wir legen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein herzliches Miteinander. Unser Team ist das Herzstück des Erfolges: engagiert, professionell und mit Freude daran, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Operative Leitung unserer Gastronomie Betriebe
* Sicherstellung reibungsloser Service- und Küchenabläufe
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von rund 30 Mitarbeitenden
* Dienstplanerstellung und Recruiting
* Verantwortung für Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
* Budgetplanung, Einkauf und Kalkulation
* Strategische Weiterentwicklung der Gastronomiekonzepte
* Schnittstelle zwischen Küche, Service, Events, Marketing und Management
Profil
* Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Mehrjährige Führungserfahrung im F&B Bereich
* Vielseitigkeit: Vom gehobenen Service bis zum lebhaften Apres-Ski
* Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
* Hands-on-Mentalität und Teamspirit
* Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und unsere Region
* Flexibilität und Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
Wir bieten
* Eine abwechslungsreiche Ganzjahresstelle in einer der schönsten Regionen Österreichs
* Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
* Drei spannende Betriebe mit unterschiedlichen Konzepten
* Arbeiten in einem motivierten, dynamischen Team
* Attraktive Entlohnung mit Überzahlung je nach Qualifikation
* Optional Unterkunft und Firmenfahrzeug
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