Unternehmensbeschreibung
Das Haus Zirngast in Schladming bietet eine einzigartige Mischung aus alpiner Klarheit und nordisch inspiriertem Lebensgefühl. Wir legen Wert auf authentische Gastfreundschaft, herausragende Kulinarik und eine entspannte, persönliche Atmosphäre. Mit einem bewussten Fokus auf Qualität und Begegnungen schaffen wir Räume, die unsere Gäste einladen, zur Ruhe zu kommen und besondere Genussmomente zu erleben. Unser Boutique-Haus repräsentiert eine neue, entspannte Form von Luxus, die das Wesentliche in den Vordergrund stellt.
Rollenbeschreibung
Als Restaurantleiter:in sind Sie für die Leitung unseres gastronomischen Bereichs verantwortlich. Ihre tägliche Aufgabe umfasst die Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices, die Führung und Motivation des Teams sowie die Organisation von Arbeitsabläufen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Darüber hinaus gewährleisten die Zufriedenheit der Gäste und stellen die Qualität der Speisen und Getränke sicher. Diese Vollzeitstelle ist vor Ort in Schladming und bietet eine spannende Möglichkeit, Teil unseres engagierten Teams zu werden.
Qualifikationen
Kundenzufriedenheit und Kundenservice: Sie sollten Freude daran haben, unseren Gästen hervorragenden Service zu bieten und ein außergewöhnliches Erlebnis zu schaffen.
Kommunikation: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich, um mit dem Team und den Gästen in einer respektvollen und professionellen Weise zu interagieren.
Personalmanagement: Erfahrung in der Teamführung und Personalauswahl ist wünschenswert, um ein motiviertes und leistungsstarkes Team aufzubauen.
Essen und Getränke: Kenntnisse im Bereich der Gastronomie, insbesondere in der Planung, Beschaffung und Präsentation von Speisen und Getränken.
Zusätzliche Qualifikationen wie Organisationstalent, Belastbarkeit, ein hohes Verantwortungsbewusstsein und ein Auge für Detail sind von Vorteil. Erfahrung in einer ähnlichen Position sowie Kenntnisse mehrerer Sprachen sind gern gesehen.
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