Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette)
Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel
Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung
Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement
Abgeschlossene Berufslehre als Koch:Köchin mit 2-3 Jahren Berufserfahrung
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
Freude am Kochen und dem verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
Selbstständige, zuverlässige, pünktliche und strukturierte Arbeitsweise
Flexibel einsetzbar (Allrounder:innen Mentalität) und bereit für Nacht- und Wochenenarbeit
Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
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