WE WANT YOU!
WER WIR SIND
Willkommen im „UPSIDEDOWN“ – wo Gastfreundschaft neu gedacht wird.
Mit dem „UPSIDEDOWN“ ist in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn/Tirol ein neues Gastronomiekonzept entstanden, das bestehendes hinterfragt und andere Wege geht. Es steht für einen frischen Blick auf die Branche – mit dem Ziel, Erlebnisse zu schaffen, die in Erinnerung bleiben.
Im Zentrum stehen dabei zwei Dinge: kompromisslose Qualität und echte Gastfreundschaft. Alles wird auf den Prüfstand gestellt – von Abläufen über Teamstrukturen bis hin zur Art, wie wir mit unseren Gästen in Kontakt treten. Das Ergebnis ist ein Ort, an dem sich Menschen begegnen, genießen und wohlfühlen.
Wir suchen Verstärkung für unser Team. Menschen, die Lust haben, Teil eines neuen Projekts zu sein. Menschen, die mitdenken, mitgestalten und mit ihrer Persönlichkeit begeistern. Bei uns zählt nicht die klassische Hierarchie – sondern das Miteinander. Jede:r im Team trägt Verantwortung und gestaltet aktiv mit.
Unsere Küche ist geprägt von Regionalität, Kreativität und einem tiefen Bewusstsein für Saisonalität und Nachhaltigkeit. Wir möchten nicht nur gut kochen – wir möchten berühren, überraschen und begeistern.
Unser Service zeichnet sich durch Herzlichkeit, Professionalität und Liebe zum Detail aus. Begleitet wird dieses Erlebnis von einer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte, die regionale und internationale Spitzenweine vereint, um jedem Gast einen unvergesslichen Genussmoment zu bereiten.
Du fühlst dich angesprochen?
Dann suchen wir genau dich: eine motivierte, offene Persönlichkeit, die unser Team bereichert und mit uns gemeinsam dein nächstes gastronomisches Erlebnis schafft, das Gäste aus der Region und aus aller Welt begeistert.
AUFGABENBESCHREIBUNG
Als Lebensmittel Künstler:in bist Du ein:e kreative Koch/Köchin und hast die Fähigkeit, aus einfachen Zutaten Kunstwerke zu schaffen:
* Unterstützung des Küchen Manager
* Einteilung der Posten
* Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem
* Unterstützung bei der Teamleitung
* Kreation des Menüs
* Zubereitung der Gerichte
* Überwachung der Zubereitungen
* Dekoration und Anrichten der Gerichte
* Versorgung der Küche mit Lebensmitteln
* Qualitätskontrolle der Zutaten und Aufbewahrung der Lebensmittel
* Gebrauch und Säuberung der Küchenmaschinen und -geräte
* Organisation und Überwachung der Arbeit des Küchenteams (Beikoch, Spülhilfe …)
* Reibungslose Zusammenarbeit mit Service und Management-Team
* Professionelle Bearbeitung von Kundenfeedbacks und Beschwerden
* Kreative Lösungen, Führungskompetenz und Exzellenz im Kundenservice
* Bereitschaft für komplexe Herausforderungen und herausragenden Erfolg
ANFORDERUNGSPROFIL
* Ausbildung: Fundierte gastronomische oder hotelbezogene Ausbildung
* Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Servicebereich
* Fachkenntnisse: Tiefgehendes Wissen über Gastronomie, insbesondere Wein- und Speisenkunde
* Kommunikationsfähigkeit: Hervorragende kommunikative Kompetenz sowie eine freundliche und professionelle Ausstrahlung
* Serviceorientierung: Höchste Kunden- und Serviceorientierung, auch in stressigen Situationen
* Führungskompetenz: Fähigkeit, eigenständig Servicebereiche oder Schichten zu leiten und effizient zu koordinieren
* Flexibilität und Belastbarkeit: Hohe Anpassungsfähigkeit und physische Belastbarkeit
* Sprachkenntnisse: Deutsch mindestens auf B2-Niveau, Englisch auf B1-B2-Niveau
BENEFITS
* Kreatives Arbeitsumfeld: Arbeite in einem dynamischen Team, in dem Deine Ideen geschätzt werden und Raum für Kreativität ist!
* Wellness-Oase: Nutze unsere eigenen Spa und den Fitnessbereich, um nach der Arbeit richtig abzuschalten und Dich fit zu halten.
* Family & Friends-Rabatte: Sichere Dir vergünstigte Angebote in unseren Partnerbetrieb ADEA Lifestyle Suites – für Dich und Deine Liebsten!
* Kostenlose Verpflegung: Genieße kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen, auch an Deinen freien Tagen. Lecker und praktisch
* Erstklassige Weiterbildung: Wir investieren in Deine Zukunft! Profitiere von großartigen Aus- und
Weiterbildungsmöglichkeiten, die Dich voranbringen.
* Sicherer Arbeitsplatz: Freue Dich auf einen stabilen Job mit langfristigen Perspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
* Gemeinsam zum Erfolg: Sei Teil eines motivierten Teams, das auch gemeinsam Erfolge feiert und Spaß dabei hat!
* Mitarbeiter-Wohnpark: Du benötigst eine Unterkunft? Bei uns hast Du die Möglichkeit, im Mitarbeiter-Wohnpark zu wohnen.
* Pension: Damit wir gemeinsam alt werden können.
* Alternativ Unfall- oder Krankenversicherung: Bis zu EUR 300,00 Bezuschussung.
* Doppelt gut verdienen: Freue Dich über ein volles 13. und 14. Monatsgehalt und viele weitere coole Benefits, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.
BIST DU BEREIT, TEIL UNSERES AUSSERGEWÖHNLICHEN TEAMS ZU WERDEN?
Wir freuen uns darauf, dich persönlich kennenzulernen, mehr über deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu erfahren und gemeinsam mit dir Großartiges zu erreichen.
Reiche deine Bewerbung ein – gerne mit Lebenslauf, Foto und relevanten Referenzen – und werde Teil eines Projekts, das nicht nur die Gastronomie, sondern auch dich begeistern wird. Wir können es kaum erwarten, dich willkommen zu heißen!
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