Ergreifen Sie die Chance und werden Sie ein Teil der Mitarbeiterfamilie im Grandhotel***** Lienz. Sie erwartet ein Haus mit Tradition, Erfahrung und Innovation. Ab März 2026 5 Tage/45 Stunden Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unserem Restaurant (À la carte, Halbpenison) Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes Dienstplangestaltung Optimale Betreuung und Beratung der Gäste Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant Kontrolle der Warenbestände und Abgänge Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter Einhaltung der Unternehmensstandards Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Sommelier Kenntnisse wünschenswert Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation und Umgang mit Kassensystemen Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild Organisationsvermögen und Kreativität Du bist teamfähig, flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienisch von Vorteil Anstellung nach Vereinbarung Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmen Neu renovierte Unterkunft und Zimmer. Jedes Zimmer besitzt eine eigene Dusche/WC/TV und Kühlschrank.... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone