Die TS21 Hospitality GmbH ist der Franchisenehmer für Shiso Burger in Österreich und verantwortet die erfolgreiche Expansion der Marke im Land. Neben Shiso Burger entwickelt die TS21 weitere Konzepte im Bereich Hospitality und Gastronomie, um die kulinarische Landschaft mit frischen Ideen und außergewöhnlichen Erlebnissen zu bereichern.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Verantwortung für den Küchenbereich - von Mise en Place bis zum laufenden Betrieb
* Zubereitung und Vorbereitung von Tramezzini, Cicchetti und weiteren italienischen Snacks
* Überblick und Organisation der Küche während der Öffnungszeiten - auch in stressigen Phasen
* Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
* Unterstützung des Bar- und Serviceteams, wenn viel los ist - echter Allrounder-Spirit
* Enge Zusammenarbeit mit Bar & Service - Teamwork steht bei uns an erster Stelle
* Mitdenken und Mitgestalten bei Abläufen, Präsentation und Optimierung im Tagesgeschäft
* Mithilfe bei Warenannahme, Lagerung und Vorbereitung
Profil
* Erfahrung in der Küche und Gastro-Allrounder-Bereich
* Freude an italienischen Produkten und einfachen, aber hochwertigen Speisen
* Belastbarkeit, Überblick und Ruhe - auch wenn es stressig wird
* Hands-on-Mentalität: Du packst an, wo du gebraucht wirst
* Verlässlichkeit, Sauberkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
* Teamgeist und Hilfsbereitschaft - du arbeitest gerne bereichsübergreifend
* Deutsch oder Englisch
Wir bieten
* Attraktives Gehalt + Trinkgeld
* Arbeiten in einem hochwertigen, urbanen Bar- & Gastro-Konzept
* Ein brandneues, modernes Lokal mit exklusivem Interieur
* Fixe freie Tage: Sonntag & Montag
* Coole, stylische Uniformen
* Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
* Abwechslungsreicher Arbeitsalltag - garantiert nie langweilig
* Mitgestaltungsmöglichkeiten - deine Ideen sind willkommen
* Ein besonderes Arbeitsumfeld: italienisches Flair mitten in Wien
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