Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das für seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung bekannt ist.Seit sieben Jahren in Folge wurden wir als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der renommierten Liste der 101 World`s Best Steakrestaurants des New York Media House. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun, und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team ergänzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Mitgestaltung der Speisekarte mit neuen kulinarischen Kreationensorgfältige Zubereitung der GerichteStark am Posten und sehr gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planungkreatives und innovatives Anrichtenwirtschaftliches Arbeitenselbstständiges, sauberes ArbeitenFührung des PostensHACCP Kenntnisse und Umsetzung
mit Leib und Seele der Gastronomie verschriebenExperte in Sachen Qualitätsbewusstsein und geschmackvolle Detailsflexibel, verantwortungsbewusst, zuverlässig und Du hast bedachte Arbeitsweiseeine kommunikationsfähige Personsehr gut im Jonglieren mit mehreren Anforderungenbereit, Engagement fürs Team und Teamfähigkeit und beweisen
Ein familiäres Betriebsklima in einem gesunden und leistungsstarken UnternehmenMiteinander auf Augenhöhe in einem dynamischen, lebendigen und inspirierendem ArbeitsumfeldKurze EntscheidungswegeMöglichkeit, der Kopf eines preisgekrönten Teams in einem renommierten Gastrohaus zu seinAbwechslungsreiches Aufgabenfeld mit viel EntwicklungsperspektivenBeste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreibenAttraktives Gehaltspaket, leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten + top TrinkgeldPrämienmodell5-Tage Woche mit dem Ziel, bei eingespieltem Team 4-Tage Woche zu lebenSpätschichten, keine Teildienste (eventuell 1x die Woche Frühdienst am Sonntag, dafür ab Nachmittag frei)Sehr gutes, ausgewogenes Mitarbeiteressen€ 500 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-ProgrammWir übernehmen deine Wegkosten und zahlen dir dein Öffi-Ticket der Wiener LinienAufstiegs- und WeiterbildungsmöglichkeitenGelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und MitarbeitereventsUm in der Gastronomie erfolgreich zu sein, MUSS MAN MENSCHEN MÖGEN ...
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