Zur Verstärkung unseres Teams in 4063 Hörsching (Oberösterreich) suchen wir ab sofort BETRIEBSLEITER (M/W/D) | HÖRSCHING BEI LINZ 40 WOCHENSTUNDEN | MONTAG - FREITAG | FEIERTAGE UND WOCHENENDEN FREI JOB FACTS Bereich: Betriebsleitung Ort: 4063 Hörsching (Oberösterreich) Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs mit Schwerpunkt Küche – sowohl operativ als auch administrativ Verantwortung für einen reibungslosen Küchenbetrieb inklusive Qualitätsmanagement, Hygiene (HACCP) und Lebensmittelsicherheit Planung und Umsetzung eines saisonalen, abwechslungsreichen Speisenangebots – mit Fokus auf Frische, Regionalität und nachhaltige Zutaten Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen und ressourcenschonendem Arbeiten Ve