Unterstütze uns im Kulinarium Burg Heinfels der A. Loacker Tourismus GmbH in der Küche, wo die Fäden zusammenlaufen.
Als rechte Hand des Chefkochs trägst du dazu bei, dass in der Küche alles rundläuft. Du arbeitest eng mit dem Team zusammen und sorgst für reibungslose Abläufe – ob im täglichen Betrieb oder bei besonderen Anlässen.
Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Menüplanung und -umsetzung
* Unterstützung in der Mitarbeiterführung und -anleitung
* Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards
* Flexible Einsätze in Taverne und Rittersaal
Das bringst du mit:
* Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung
* Erfahrung in regionaler und mediterraner Küche
* Freude an der Arbeit in kleinen, dynamischen Teams
* Hohes Verantwortungsbewusstsein, Sauberkeit und Pünktlichkeit
* Lernbereitschaft und Loyalität
* Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Italienisch und Englisch von Vorteil
Das bieten wir dir:
* Einen Arbeitsplatz in einzigartiger Burg-Atmosphäre im oberen Pustertal
* Fünftagewoche mit Durchrechnung
* Möglichkeit zur Mitgestaltung eines jungen, dynamischen Projekts mit regionaler Strahlkraft
* kleines Team mit flachen Hierarchien
* Qualitätsorientierung mit Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit
* Mitarbeiterkarte der Fa. Loacker
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To us, Goodness means celebrating and embracing the unique diversity of every individual.
We foster a respectful, inclusive and empowering environment where discrimination has no place.
Our decisions account for long-term environmental and social impacts, and we're dedicated to building meaningful, lasting relationships.
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What awaits you
* International and family owned company
* Professional and Personal development supported by a dedicated
plattform
* Jobspecific, structured and detailed onboarding phase
* Company restaurant with wholesome and healthy cuisine
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that)
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