Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
* Führung und Organisation des Bertriebes
* Sicherstellung der Verfügbarkeit an beiden Menülinien
* Verantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stosszeiten
* Wahrnehmung der Gastgeberolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort
* Entgegennehmung, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
* Sicherstellung und Pflegen der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front
* Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung
* Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen
* Planung, Organisation und Durchführung von Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen
* Durchführung und Sicherstellung eines professionellen Reklamationsmanagements
* Mitarbeit bei der Erstellung des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzten
* Kontrolle der Lieferscheine und Rechnungen inkl. Inventur
* Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- sowie Dienstleistungsstandards
* Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Ar-beitssicherheitsrichtlinien
* Tagesstrukturelle Planungsaufgaben
* Durchführung von Briefings und Debriefings
* Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie
* Füherschein Kategorie B zwingend
* 3-5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
* Kocherfahrung zwingend
* Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
* Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
* Kenntnisse in administrativen Arbeiten
* Herzlich, gewinnend und empathisch
* Freude am Genuss
* Hands-on Mentalität
* En guete Job
* Dynamisches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Entwicklungsspielraum
* Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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