Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Über uns Die Post in Lermoos steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Unsere Gäste schätzen den familiären, ungezwungen und zuvorkommenden Umgang und genießen bei uns, oft mehrmals pro Jahr, ihre wertvolle Zeit. Wir erweitern unser Team und suchen dafür Menschen mit Liebe zum Beruf, mit Herz und Professionalität. Wir schätzen unsere Mitarbeiter als Menschen und als hochqualifizierte Arbeitskräfte - das spüren auch unsere Gäste.
Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet!
Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:
* Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
* Welcher Wein passt zu welchem Essen?
* Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?
* Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?
* Wie bereite ich den perfekten Service vor?
* Welches Glas gehört zu welchem Getränk?
In der mehrmals ausgezeichneten Hotel Post Lermoos Küche lernst du:
* die richtigen Schneidetechniken
* den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
* die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
* die richtige Lagerung von den Produkten
* das kreative Ausarbeiten von Menüs
* Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch
* und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!
In der Haubenküche daheim!
Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!
DEINE FÄHIGKEITEN
Idealerweise
* bist du ein Teamplayer,
* hast Lust etwas zu lernen,
* lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
* deine Kollegen können sich auf dich verlassen,
* hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
* möchtest deine Kreativität einbringen,
bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!
DEINE POST-TEAM VORTEILE
* Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche
* TOP-Lehrlingsgehalt NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,- ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
* Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
* Möglichkeit Fortbildungen & Kurse zu machen
* kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer & W-LAN
* kostenpflichtige Waschmaschine/Trockner stehen zur Verfügung
* kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
* kostenlose Benützung: täglich Fitnessraum, 3x wöchentlich Wellnessanlage, Crossfit Kurse
* ermäßigte Behandlungen in unserem Post Alpine SPA
* ermäßigte Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels & Fair Job Hotels
* kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
* gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG AN
Regina Schmittner
Hotel Post Lermoos
Kirchplatz 6, 6631 Lermoos
Per E-Mail unter karriere@post-lermoos.at
oder WhatsApp +43664/8278236
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