Stellenbeschreibung
* Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen.
* Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien.
* Hochwertige, regionale sowie internationale Rohwaren werden unter anderem zu asiatischen Köstlichkeiten zubereitet.
* Mise‑en‑place Tätigkeiten.
Unternehmensbeschreibung
Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata‑Grill und der Sushi‑Theke, die alle zum Teilen gedacht sind.
Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen.
Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
* Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln.
* Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte.
* Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit.
* Gute Deutsch- und bzw. Englischkenntnisse.
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:
* Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohn von €2.640,95 an.
* Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften.
* Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar.
* Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt.
* Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können – wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
* Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.
* Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten.
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeitenden. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
#J-18808-Ljbffr