A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines CommisDurchführung von gehobenem Wein- und GetränkeserviceSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und NachbereitungBedienung von Xenia und Organisation der administrativen ServiceaufgabenUmsetzung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen GastronomieSehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilEigenverantwortliches Arbeiten, hohe Belastbarkeit und BegeisterungsfähigkeitFreude am Gästekontakt und engagierte Mitarbeit im TeamInteresse und Engagement für die Gastronomie und kontinuierliche Weiterentwicklung
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