Wir suchen Lehrlinge mit einem freundlichen Wesen, die sich gemeinsam mit uns in unserer Hotelkette weiterentwickeln möchten. Sie wollen Spaß an der Arbeit haben und gehen gerne auf Menschen zu. Sie möchten die Rolle und das Handwerk eines perfekten Gastgebers erlernen, der keine Mühe scheut, seine Gäste zu verwöhnen.
Ihre Aufgaben:
1. Lagern und Konservieren der gelieferten Waren
2. Vorbereiten von Lebensmitteln und Speisen (auch für Buffets und Bankett)
3. Vorbereiten der rohen Lebensmittel
4. alle Arten von Kochverfahren
5. das Herstellen heimischer und wichtiger europäischer und internationaler Gerichte
6. das Herstellen von Saucen und Suppen
7. Anrichten der Speisen auf Tellern und Platten
8. Kenntnisse der Ernährungslehre und Kostformen
9. Vorbereiten und Dekorieren von Gasträumen und Tischen
10. Empfangen und Platzieren der Gäste
11. Annehmen von Bestellungen
12. Servieren und Ausgeben von Speisen und Getränken
13. Vorbereiten und Durchführen von gastronomischen Veranstaltungen und Beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
14. Beraten der Gäste aus der Getränke- und Weinkarte sowie das praktische Arbeiten vor dem Gast
Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:
15. Fairer Teamplayer
16. Freude und Begeisterung an der täglichen Arbeit im Hotel
17. Gute Umgangsformen und Ausdrucksweise
18. Gepflegtes Erscheinungsbild
19. Interesse an der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
20. Interesse und Engagement sich Wissen anzueignen
21. Spaß und Freude im Umgang und in der Zusammenarbeit mit Menschen
22. Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität
23. gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das erwartet Sie bei uns:
24. Einstieg bei Marriott International - der größten Hotelkette der Welt
25. 168 Zimmer und 3 Konferenzräume
26. eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre
27. ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
28. ein aufregender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können
29. attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns
30. Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt
31. kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Flavours", sowie kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee
32. vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie!
33. kostenlose Bereitstellung & Reinigung der Uniform
34. Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie „Mitarbeiter des Quartals“, sowie Anwerbung neuer Teammitglieder
35. Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
36. Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen
37. „Take Care" Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
38. Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B Discount in weltweit mehr als 9.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie
Bezahlung laut Lehrlingsentschädigung.
1. Lehrjahr: 1.050,00 brutto
2. Lehrjahr: 1.180,00 brutto
3. Lehrjahr: 1.400,00 brutto
4. Lehrjahr: 1.500,00 brutto
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.