Bist du bereit, neue Wege zu gehen, große Ziele zu erreichen und unseren Gästen unvergessliche Urlaubsmomente zu bieten?
Dann werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns außergewöhnliche Erlebnisse. Wir suchen Menschen mit Leidenschaft, die bereit sind, mit Herz und Engagement neue Standards zu setzen – für unsere Gäste und für ihre eigene berufliche Entwicklung.
Entdecke bei uns nicht nur einen Job, sondern eine Berufung, die inspiriert und begeistert. Starte jetzt deinen Weg zu neuen Zielen und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte
Chef de Partie (m/w/d)
WAS WIR DIR BIETEN:
Jahres- oder Saisonstelle
Kommunikation auf Du-Basis
13 und 14. Monatsentgelt
Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle
Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region
Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs
Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)
Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
All-Inclusive Onboarding für einen guten Start
Weitere Benefits findest du hier:
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder Souschefs
Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice
Herstellung von Fonds, Saucen und Buttermischungen sowie das Zubereiten von den dazugehörigen Gerichten
Durchführung von administrativen Arbeiten nach Bedarf
Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
DAS BRINGST DU MIT:
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer
Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
erste Führungserfahrung von Vorteil
Für die Position als Chef de Partie bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 22.815,25
Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.
Bei Fragen stehen wir gerne per Mail zur Verfügung.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben" Button.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz:Karriere | Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia )
KONTAKT: Katja Unterassinger, HR Manager
9631 Jenig, Tröpolach 156