Direkt am Fuße der imposanten Zugspitze erwartet Sie das 83–Zimmer– DORMERO Hotel – ein Ort für Gipfelstürmer, Genussmenschen, Business-Reisende und Familien. Umgeben von unberührter Natur, mit einzigartigem Ausblick auf die Tiroler Bergwelt, verbinden wir urbanes Design mit alpinem Charme. Ob aktiver Bergurlaub, entspannte Auszeit oder inspirierende Tagung – bei uns finden Sie Freiraum, Komfort und Charakter.
Entdecken Sie das Besondere: spektakuläre Architektur, gemütliche Zimmer mit Panoramablick, Wellness mit Zugspitzsicht, kulinarische Highlights und individuelle Tagungsmöglichkeiten auf höchstem Niveau. Willkommen im DORMERO Lebensgefühl – mitten in den Bergen.
Anstellungsart: Vollzeit
* Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten
* Umsetzen unserer DORMERO Standards
* Kontrolle eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich
* Beteiligung am Bewerberauswahlprozess
* Einarbeitung und Coaching der Mitarbeiter
* Ausbildung der Auszubildenden
* Anleiten unseres Küchenteams
* Einhalten / Kontrolle der HACCP-Richtlinien
* Zusammenarbeit mit Fremdfirmen
* Erstellung des wöchentlichen Dienstplans und Urlaubsplans
* eine abgeschlossene Fachausbildung
* idealerweise können Sie einige Jahre Berufserfahrung nachweisen
* Servicegedanke und andauernde Hands-On Mentalität
* Qualität liegt Ihnen am Herzen
* ein Optimist mit positiver Ausstrahlung
* Operatives und organisatorisches Geschick wird Ihnen nachgesagt
* eine Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion :)
* gerne übernehmen Sie das Einarbeiten / Schulen der Mitarbeiter
* Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
* ein -liches und aufgeschlossenes Team
* tolle Chancen innerhalb der Company
* Teamevents | Schulungen
* #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels
* Weihnachts - und Urlaubsgeld
* ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz
* Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!
JBRP2_AT