Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder eine adäquate Ausbildung.
Freude an der aktiven Mitarbeit im Restaurant und in der Bar
Flexibilität betreffend Arbeitszeiten
fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
Führung des gesamten F&B Servicebereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen einschliesslich der Umsatz- und Kostenverantwortung
Operative Mitarbeit im Restaurant und in der Bar
Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Verwaltung des Getränkelagers und von Non-Food Artikeln
Führung, Schulung und Einsatzplanung (Dienst- und Urlaubspläne) von 6-10 Mitarbeitern
Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle aller Hilton Worldwide Standards
Wir versprechen ein lebhaftes Umfeld und die Gelegenheit, Ihre Talente und Ideen einbringen zu können. Dank unseres internen wie externen Weiterbildungsangebotes werden Sie sich weiterentwickeln können und mit einer Mitgliedschaft bei unserem Hilton Travel Programm profitieren Sie von ermässigten Zimmerpreisen weltweit und einer Reihe anderer Produkte und Dienstleistungen.