Du unterstehst direkt dem F&B Management und bist verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in unserem Hotelrestaurant mit großem Frühstücksbuffet, Mittag Light Lunch Buffet & A la Carte sowie abends mit servierter Gourmet-Halbpension.
DEINE AUFGABEN
* Herzliches Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer Gäste
* Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, führst dein Team mit Vorbildwirkung und sorgst für eine besondere Atmosphäre im Restaurant
* Verantwortung für die Führung, Organisation und Kontrolle des Service-Teams sowie für einen reibungslosen Serviceablauf
* Förderung eines starken Teamspirits und Schaffung eines positiven, motivierenden Arbeitsumfelds
* Einlernen und Begleitung neuer Teammitglieder, Lehrlinge/Auszubildenden und Praktikanten
* Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen, Getränken und Weinen
* Durchführung von Buchungen sowie Abrechnungs- und Kassiertätigkeiten
* Unterstützung deines Teams bei Mise-en-place-Arbeiten und operativen Serviceabläufen
* Mitgestaltung besonderer Events und kulinarischer Erlebnisse: von kreativen Ideen bis hin zum Auge fürs Detail im Restaurantambiente
* Erstellung des Dienstplans und Urlaubsplans
* Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®
DEINE FÄHIGKEITEN
* bist du ein Teamplayer
* hast Lust etwas zu lernen
* lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft
* hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
* deine Kollegen können sich auf dich verlassen
* hast gute Deutsch- & Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
* möchtest deine Kreativität & Professionalität einbringen
* bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
DEINE POST-TEAM VORTEILE
* Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche)
* unbefristete Jahresstelle
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
* Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
* kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
* kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
* kostenloses W-LAN/Internet
* Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
* Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
* Crossfit Kurse- kostenfrei
* Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
* Parkmöglichkeit - kostenlos
* Fortbildung/Kurse – kostenlos
* Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
* betriebliche Pensionsvorsorge
* Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
* Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
* gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
* kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
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