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Chef de partie tournant (m/w/d) wintersaison 2026/2027

Sankt Martin
Lindner Hotel Interlaken Beau Rivage
Chef de partie
Inserat online seit: 29 April
Beschreibung

Das Carlton Hotel St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten.Anstellungsart: VollzeitGute Umgangsformen in Deutsch und/oder Englisch sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von VorteilVertretung aller Chef de Parties (Saucier, Gardemanger, Entremetier, etc.)Sicherstellung eines hohen Service für die GästeKontrolle und Einhaltung der HACCP, sowie ISO-Richtlinien sowie Sauberkeit am ArbeitsplatzBestellung von Waren für den jeweiligen Posten und Kontrolle der BeständeEnge Kooperation mit dem Sous Chef und dem Küchenchef für einen reibungslosen ServiceYoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende & Nutzung unseres FitnesscentersBevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft)

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