Unser Restaurant steht für höchste Qualität, regionale Spezialitäten und eine gepflegte Weinkultur. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n und motivierte/n Stellvertretende/n Restaurantleiter/in (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung in allen operativen Aufgaben
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
Führung und Motivation des Serviceteams
Führung einer eigenen Servicestation
Betreuung und Beratung unserer Gäste, insbesondere im Bereich Weinempfehlungen
Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitätsstandards
Kontrolle der Warenein- und -ausgänge
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Leidenschaft für regionale Produkte und die Pflege der Weinkultur
Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten
Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Weinkultur, vorzugsweise mit einer entsprechenden Weiterbildung (z.B. Sommelier)
Wir bieten:
Ein dynamisches und motiviertes Team
Ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Weiterentwicklung
Attraktive Vergütung und soziale Leistungen
Eine Arbeitsumgebung, die regionale Produkte und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt
Außerdem:
Unser Hotel hat 10 Monate im Jahr geöffnet - somit auch Planungssicherheit für dich
Angenehmes Betriebsklima mit flacher Hierarchie - wir sind "per Du"
Tolle Mitarbeiterunterkünfte die fußläufig erreichbar sind
Ein Arbeitsplatz inmitten einer wunderschönen Bergkulisse die ein reichhaltiges Sportangebot bietet
Einbindung in die Weiterentwicklung des Getränkeangebotes
Ein offenes Ohr für deine Anliegen zu haben ist für uns selbstverständlich
Ausreichend Freizeit um die Ötztaler Bergwelt zu genießen
Weitere Benefits wie kostenlose Benutzung des Fitnessraumes und Schwimmbad
Kostenlose Verpflegung 3x täglich auch an freien Tagen
Ermäßigung auf sämtliche Anwendungen in unserem SPA Bereich