Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr.
Anstellungsart: Vollzeit
Selbstständiges Führen des zugeteilten PostensVor- und Zubereitung von hochwertigen SpeisenMithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von VeranstaltungenFachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten WarenDurchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im KüchenbereichEinhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Köchin / Koch von VorteilSie konnten bereits erste Berufserfahrungen in einem ähnlichen Bereich sammelnOptimale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen des HausesGute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, andere Sprachen von Vorteil
Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Verantwortungsbereitschaft
Freude am Beruf und gästeorientiertes Denken & Handeln
Flexibilität, Kooperationsbereitschaft, Lernbereitschaft
Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art
Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten, sowie sehr gute Umgangsformen
Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 3 Restaurants ( in Champfèr und in Samedan), 1 Bar und 2 SeminarräumeGrosser Verantwortungsbereich, selbstständiges ArbeitenEine abwechslungsreiche TätigkeitAuf Wunsch Unterkunft in unserem MitarbeiterhausFreizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und UmgebungVergünstigere Fitnessabonnement in unserem Fitnessbereich5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
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