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Chef de service 100% (m/w/d)

Erlach
Klosterhotel St. Petersinsel
Inserat online seit: 12 November
Beschreibung

ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025) Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Serviceleitung der Bereiche à la Carte und Bankette Gästebetreuung mit Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Liebe zum Detail Führung des Service-Teams Personaleinsatz- und Ferienplanung, tägliche Arbeitszeitkontrolle Mithilfe bei der laufenden Angebotsplanung Sicherstellung der Tisch-Reservationen für Gäste inhouse und extern Erstellen eines Jahresschulungsplanes und Durchführung von Mitarbeiterschulungen DEIN PROFIL Du bist eine echte Gastgeberpersönlichkeit! Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, vorzugsweise in einem ähnlich positionierten Betrieb Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch Interesse an F&B-Trends und innovative Gastronomiekonzepte Selbstständige Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet F... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone

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