Konditor:in / Konditormeister:in (m/w/d) mit Führungsambition zum/zur Abteilungsleiter:in (m/w/d)
Konditor:in / Konditormeister:in (m/w/d) mit Führungsambition zum/zur Abteilungsleiter:in (m/w/d)
Wer echtes Handwerk schätzt und einen regionalen Familienbetrieb mitgestalten möchte, findet bei uns sein Zuhause.
Bei Geier. Die Bäckerei verbinden wir seit 1902 echtes Bäckerhandwerk mit gelebten Werten: Handschlagqualität, verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen, tiefe regionale Verbundenheit und ein offenes-herzliches Miteinander.
Wir backen vielfach ausgezeichnete Backwaren nach eigenen Rezepturen und geben unseren Teigen die Zeit, ihren vollen Geschmack zu entfalten. Rund 80% unserer Rohstoffe beziehen wir aus einem Umkreis von nur 50 Kilometern – das ist für uns eine echte Herzensangelegenheit.
In unserem Familienbetrieb mit 34 Standorten im Weinviertel und Wien und unserer Backstube arbeiten Menschen aus 22 Nationen täglich gemeinsam an einem Ziel: Brotgeschichten zu schreiben.
Wir suchen für unsere moderne Handwerksbäckerei aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung eine:n engagierte:n Abteilungsleiter:in für die Konditorei, die Sie eigenständig führen werden und die derzeit aus über 20 Mitarbeiter:innen besteht.
Konditor:in / Konditormeister:in (m/w/d) mit Führungsambition zum/zur Abteilungsleiter:in (m/w/d)
Vollzeit
Dienstort: Bäckerweg 1, 2282 Markgrafneusiedl
Ihre Aufgaben Bei Uns
* Eigenverantwortliche Führung der Konditoreiabteilung (inkl. Eisproduktion und Snackvorbereitung) nach einer Einarbeitungszeit
* Übernahme der fachlichen und disziplinären Führung der Mitarbeiter:innen und Verantwortung für deren Weiterentwicklung
* Verantwortung für den reibungslosen Produktionsablauf
* Optimierung der Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourcenplanung
* Sicherstellung der Produktionsmengen und Produktqualität
* Produktentwicklung
* Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards (HACCP)
Das Bringen Sie Mit
* abgeschlossene Ausbildung zum/zur Konditor:in oder Ausbildung als Konditormeister:in
* mehrjährige Erfahrung in der Konditorei oder Patisserie
* Führungskompetenz sowie hohe Weiterbildungsmotivation
* innovative, genaue und zielgerichtete Arbeitsweise und Leistungsbereitschaft
* hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
* Durchsetzungsvermögen, Konfliktlösungskompetenz
* Respekt, Ehrlichkeit und Vertrauen
Das Können Sie Von Uns Erwarten
* Langfristige & sichere Anstellung in einem regionalen Familienbetrieb
* Fixe Dienstpläne zur besseren Planbarkeit von Beruf und Freizeit
* Flexibilität bei individuellen Wünschen
* 30% Rabatt auf unsere Backwaren und Ihren Kaffeehausbesuch bei uns
* Gratiskonsumation unserer Backwaren während der Arbeitszeit
* Einschulung durch erfahrene Kolleg:innen
* Wertschätzender Umgang
* „Mitarbeiter: innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
* Angebote zur Gesundheitsvorsorge
* Vergünstigungen bei Partnerbetrieben
* Einladung zur Geier Feier mind. einmal pro Jahr und Teamevents
* Vielfältiges Schulungsangebot und Aufstiegsmöglichkeiten
* Mitarbeiterparkplatz
Für diese Position gilt der Kollektivvertrag für Konditoren Niederösterreich Arbeiter:innen je nach Einstufung in die jeweilige Lohnkategorie. Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung bieten wir ein Monatsgehalt ab € 2.550,- brutto (zuzüglich Zulagen). Die tatsächliche Bezahlung richtet sich nach Ihrer beruflichen Erfahrung und Qualifikation.
Lassen Sie uns zusammen Brotgeschichten schreiben – werden Sie Teil unseres Teams!
Koch | Chef de Partie (m/w/d) im Haubenlokal "stadt.allee" | Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d) im Haubenlokal "Eight o Eight"
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