Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotelam Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau undwurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel überden See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der SchweizerAlpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaftmajestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrereRestaurants, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- undRuheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welcheszudem als moderne Eventlocation dient und eine eigeneSchiffsanlegestelle. Als Demi Chef de Partie bist du mittendrinstatt nur dabei. Du bist für eine Abteilung der Küche zuständig undsorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereichreibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/r Koch/Köchinsorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch auf dieQualitätssicherung und unterstützt den Postenchef bei allenanfallenden Arbeiten. Für einen kleinen Überblick haben wir direinige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehrwissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns eineMail. Wir würden uns freuen. Anstellungsart: Vollzeit AufgabenDeine Aufgaben - Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küchezuständig - Du bereitest österreichische sowie internationaleGerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an - Duhilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufsicherzustellen - Deine Leidenschaft und Kreativität bringst dugerne auf dem Teller zum Vorschein - Du pflegst einenverantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln - Duachtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowieVerarbeitung aller Rohstoffe und Produkte - Du achtest aufSauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten - Du haltest alleSicherheits- und Hygienevorschriften ein - Du sorgst für die Pflegeund Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte - Du arbeitest engmit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei aufeine gute Koordination und Informationsaustausch im Team - Duhilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen Profil DeinProfil - Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in derGastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung - Du hastLeidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit - Dubringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison-und Regionalität etc. mit - Du überzeugst mit deinem gast- undserviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- undKoordinationstalent - Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit,Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dichaus - Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis undOrdentlichkeit sind für dich selbstverständlich - Dank deinerLösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mitGeschick und Gelassenheit - Du hast sehr gute Deutschkenntnisse -Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zurQualitätsverbesserung Wir bieten Deine Benefits - Wertschätzendes,freundliches und motivierendes Arbeitsklima - Faire undtransparente Dienstzeiten - Bei uns arbeitet niemand umsonst – auchnicht während Überstunden - Wir bieten kostenlose Verpflegung undUnterkunft - Wir helfen dir bei der Vermittlung einerMitarbeiterunterkunft - Wir machen dich schick – Wir stellen undreinigen deine Arbeitskleidung - Jobticket - von deinem Wohnort biszum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn -Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee -Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation undErfahrung - 13. und 14. Monatsgehalt und betrieblicheMitarbeitervorsorge Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schickuns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mitLichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dichvielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!Eintrittsdatum: nach Vereinbarung