In dieser Funktion unterstützt du deine Führungskraft in der Führung der Mitarbeiter*innen und in organisatorischen und administrativen Aufgaben wie der Durchführung von Bestellungen. Du bist darüber hinaus für die freundliche und kompetente Beratung unserer Kund*innen und die Empfehlungen von Brot und Gebäck zuständig. Du übernimmst Kassiertätigkeiten, die appetitanregende Inszenierung der Theke sowie die Deklaration von Preis und Inhaltsstoffen. Die Kontrolle der Frische und Qualität der Produkte und die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften runden dein Aufgabengebiet ab.
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