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Chef de partie patissier (m/w/d)

Achenkirch
Posthotel Achenkirch
Chef de partie
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

CHEF DE PARTIE PATISSERIE Küche – Vollzeit – m/w/d AUF DEINER REISE ERWARTET DICH: Verantwortlich für den einwandfreien Ablauf in der Patisserie Verantwortung über die Dessertgestaltung für die Menüs Zubereitung verschiedener Desserts für Menüs, Buffets und á la Carte Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards IM GEPÄCK HAST DU: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Konditor Erfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht Umfassendes Produkt- und Fachwissen Sehr gute Deutschkenntnisse Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise Kenntnisse der HACCP-Richtlinien DEINE PAUSCHALREISE ZU UNS INS POSTHOTEL ACHENKIRCH INKLUDIERT: Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen Kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc) Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc) Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee Teilnahme an Teamreisen Sportkurse wie z.B. Yoga Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch Dein Reisebudget beträgt monatlich brutto € 2.900, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für keinerlei Fahrtkosten und/oder Aufwandsentschädigungen in Verbindung mit möglichen Bewerbungsgesprächen aufkommen. Lust, Teil unseres Teams zu werden? Dann melde dich bei uns!

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