Inkl. gewerberechtlicher Führung
Sie möchten mit Ihrer Arbeit einen Beitrag zu gesunder Ernährung, nachhaltigem Wirtschaften und einem wertschätzenden Miteinander leisten? Dann gestalten Sie mit uns eine Betriebsgastronomie, die für Qualität, Regionalität und Genuss steht.
Ihre Aufgaben:
* Sie übernehmen die Leitung unserer Bio-Betriebsgastronomie und sorgen für ein hochwertiges, gesundes Speisenangebot. Im Sinne unserer Philosophie greifen Sie bevorzugt auf regionale und saisonale Lebensmittel zurück, verwerten diese ganzheitlich und wirken aktiv der Lebensmittelverschwendung entgegen.
* Sie führen und entwickeln ein engagiertes Gastroteam, übernehmen die Einsatzplanung und organisieren den Küchenalltag.
* Als kreativer Kopf begeistern Sie mit abwechslungsreichen Gerichten, bringen Ihre kulinarischen Ideen ein und gestalteninternen Veranstaltungen wie Firmenfeiern und Kochkursen aktiv mit.
* Sie tragen die Verantwortung für Budget, Wareneinsatz und die Einhaltung aller gesetzlicher Standards.
* Sie übernehmen die gewerberechtliche Führung für den Gastronomiebereich.
Ihr Profil:
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z. B. Koch/Köchin).
* Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in der Küchenleitung und bringen Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen mit.
* Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und bringen gute MS Office-Kenntnisse mit.
* Sie sind eine qualitätsbewusste Persönlichkeit mit hoher Kommunikationsstärke und Begeisterungsfähigkeit.
Was wir bieten:
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem bestens etablierten Unternehmen mit hervorragendem Ruf sowie einem leistungsstarken Team, wo eigenverantwortliches Handeln großgeschrieben wird. Für diese Position bieten wir Ihnen ein Jahresbruttogehalt ab EUR 65.000,00 (Vollzeit/38,5h). Abhängig von Erfahrung und Expertise legen wir die tatsächliche Höhe gemeinsam fest.
Darüber hinaus profitieren Sie von den Sozialleistungen eines erfolgreichen Unternehmens (Prämien, Versicherungen, Gutscheine, betriebliche Altersvorsorge und vieles mehr).
Bei Rückfragen oder für weitere Informationen zur Stellenausschreibung wenden Sie sich bitte an: Lisa Mairinger | HR Business Partner:in.
Sie sind an der Position interessiert?
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Wir freuen uns uns auf Sie
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