Der Jägerwirt ist ein traditionsreiches Hotel & Wirtshaus im Innviertel. Wir stehen für echte Gastfreundschaft, regionale Küche und ein familiäres Arbeitsumfeld. Wir kochen saisonal, frisch, ehrlich - und suchen eine engagierte Küchenleitung (m/w/d), die Lust hat, gemeinsam mit unserem motivierten Team die Zukunft unserer Küche aktiv mitzugestalten. Küchenchef:in (m/w/d) Vollzeit Dienstort Lengau Ganzjahresstelle Deine Aufgaben * Kreative Planung & Gestaltung von saisonalen Speise- und Mittagsmenüs * Verantwortung für Einkauf, Warenannahme, Lagerhaltung & Inventur * Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe inkl. Qualitätskontrolle * Wirtschaftliches Arbeiten (Wareneinsatz, Kosten, Personalplanung) * Motivation, Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams & unserer Lehrlinge Dein Profil * Abgeschlossene Kochausbildung & rund 5 Jahre Berufserfahrung * Erfahrung in einer leitenden Funktion (z. B. Souschef) * Sehr gute HACCP-Kenntnisse und deren sichere Umsetzung * Strukturierte, teamorientierte und belastbare Arbeitsweise * Hands-on-Mentalität, Kreativität & wertschätzende Führungshaltung Das erwartet dich bei uns: * Ein herzliches, familiäres Team und ein Arbeitsumfeld, in dem man sich wohlfühlt * viel Raum für eigene Ideen, Kreativität & kulinarische Weiterentwicklung * Geregelte Arbeitszeiten, langfristige Zusammenarbeit & faire Bezahlung * 5-Tage Woche - viele freie Wochenenden * Verpflegung während der Arbeitszeit * Unterkunft bei Bedarf möglich Gehalt Bei entsprechender Qualifikation liegt das Gehalt bei 4.900 EUR brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis). Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt. Bereit? - Dann lass uns gemeinsam aufkochen! Übermittle deine Bewerbungsunterlagen an Frau Barbara Wasserbauer via smart bewerben. Über den Job Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung) Gehalt: 4.900 EUR monatlich Positionsebene: Berufserfahrung Arbeitsmodell: On-site Dienstort: Lengau Berufsfelder: Gastronomie, Tourismus Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position Über das Unternehmen Arbeitgeber: Jägerwirt Lengau Mitarbeiter*innenanzahl: 11 - 30 Mitarbeiter*innen Standorte: Lengau Detaillierte Angaben zur Stelle Vollzeit (Festanstellung) * Montag bis Sonntag * 40 Stunden Dienstort * Lengau Erforderliche Kenntnisse * Kochen * Lebensmittelsicherheit * Menüplanung * Kostenkontrolle * Personalführung Erforderliche Ausbildung * Abgeschlossene Kochausbildung Alle Infos zur Bewerbung Gewünschte Bewerbungsunterlagen: * Lebenslauf Ansprechperson Barbara Wasserbauer Personalmanagerin 436232 20290