Als Serviceleiter Stellvertreter unterstützen Sie unseren Serviceleiter in allen Belangen - vom Gästeservice, über die Mitarbeiterführung bis zu den Weinempfehlungen.
Das Hotel Karnerhof liegt direkt am Faaker See im sonnigen Süden Kärntens. 94 Zimmer, 4 Seminarräume, ein Indoor Wellnessbereich mit Hallenbad, Whirlpool, Laconium/ Tepidarium, Ruheraum mit Wasserbetten und Fitnessgeräten stehen den Gästen zur Verfügung.
Das "Mehr" an Service ist ein wesentlicher Bestandteil der gewohnten Karnerhof-Qualität. Unsere langjährigen Mitarbeiter sind stolz, ein Teil vom Karnerhof zu sein. Teamgeist und Spaß bei der Arbeit sind allgegenwärtig. Das aufmerksame Umsorgen unserer Gäste ist genauso Teil des Karnerhof-Alltags wie die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und ein ansprechendes Arbeits- und Lebensumfeld.
Tätigkeitsbereiche:
* Verantwortung für eine Servicestation
* Empfang der Gäste und erstklassiger Service im Restaurant
* Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
* Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch
* Weinberatung und Weinempfehlung
* Bonieren und Ausstellen von Rechnungen
Fachliche Fähigkeiten:
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder sind Sie ein erfahrener Quereinsteiger
* Gute Umgangsformen und hohes Qualitätsbewusstsein
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
* Kenntnisse für die Weinberatung
* Eine ehrliche und motivierte Persönlichkeit
* Belastbarkeit und Stressresistenz
* Team- und Kritikfähigkeit
Als Serviceleiter Stellvertreter in unserem Team:
* Sind Sie ein Teamplayer
* Sind Sie selbstständig und eigenverantwortlich für die Betreuung der Ihnen zugeteilten Gäste
* Werden Sie auf unsere große und gut sortierte Weinkarte und unser Getränkeangebot eingeschult
* Können Sie Ihre Qualifikation voll ausleben
* Bekommen Sie die Möglichkeit, sich selbst in unserem großen Serviceteam einzubringen
* Sind Motivations- und Begeisterungsfähig und kommunikativ und freundlich