Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst
Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene
Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche
Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen
Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einer Küche gesammelt, zum Beispiel durch ein Praktikum – ggf. können wir dir eines anbieten
Du bist kreativ, motiviert und hast Freude am Kochen
Du bist zuverlässig, pünktlich und lernbereit
Sauberkeit, Hygiene und ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln sind für dich selbstverständlich
Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Lehre
~ Kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage
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