WAS DU MITBRINGST: Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin Du verfügst über Erfahrung im Menü und a la carte kochen und in vergleichbarer Position Du verfügst über fundierte Kenntnisse der österreichischen & internationalen Küche Du arbeitest gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchtest Teil eines erfolgreichen Unternehmens werden Du arbeitest organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Du kaufst nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, bist Kalkulationssicher, kennst die hygienischen Richtlinien Du kochst gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln DEINE AUFGABEN: Planung des Menü Angebots und des a la carte Menü's Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung Erstellung von Rezepten Aktives Mitkochen in der Küche Verantwortung für Küchenhy