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Lebensmitteltechnolog:in | industrielle bäckereien

Vösendorf
Isg Personalmanagement
Techniker Lebensmittelentwicklung
Inserat online seit: 26 März
Beschreibung

Lebensmitteltechnolog:in | Industrielle Bäckereien Kundensupport Produktdemos Training | CEE-Region Unser Mandant ist die österreichische Tochter eines internationalen Lebensmittel-Konzerns in Familienbesitz und zählt zu den Markt- und Technologieführern im Bereich industrieller Backlösungen. Expert:innen mit Passion für die Produktentwicklung sorgen für nachhaltige Kundenzufriedenheit auf allen Ebenen, höchste Qualitätsansprüche garantieren beachtliche Erfolge in diesem Food-Segment. Im Baking Center bietet sich für eine souveräne Persönlichkeit, die technologische Exzellenz mit klarer Präsenz verbindet, ab sofort südlich von Wien die Chance zum Einstieg in das erfahrene Technikum-Team als Lebensmitteltechnolog:in. Ihre Wirkung: Technologisches Projektmanagement für internationale Industrie‑ und Schlüsselkunden mit Planung, Meilensteinen und regelmäßigen Kunden‑Updates sowie technischem Austausch auf Augenhöhe Pilotversuche im Baking Center sowie Validierungsversuche in Kundenproduktionen inklusive strukturierter Kosten‑Nutzen-Kalkulationen Technischer Support bei Produkteinführungen und Fehlerbehebung inklusive Troubleshooting, Rezepturanpassungen und Prozessoptimierung (bei Kund:innen vor Ort) Vorbereitung und Durchführung von Produktdemos, Schulungen und Seminaren on‑site und im Baking Center mit klarer Storyline sowie konsequentem Follow‑up und Feedback Back‑ und Applikationsversuche, Benchmarking und Qualitätstests mit standardisierter Versuchsdokumentation in einem zentralen System gemäß SOPs Markt‑, Trend‑ und Wettbewerbsmonitoring mit strukturierten CRM‑Rückmeldungen relevanter Kunden‑Insights sowie KPI‑Reporting nach Unternehmensstandard Einhaltung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards sowie Wartung und Ordnung am Equipment des Backzentrums Ihr Profil: Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie | Bäckereitechnologie (HTL | FH | TU) Mindestens 5 Jahre Berufspraxis in der Produktentwicklung und/oder Produktionsleitung einer industriellen Bäckerei, Mühle oder vergleichbaren Branche Charismatische und durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Trainer‑ und Coach‑Mentalität interkulturellem Mindset Kommunikations-/Präsentationsstärke in Deutsch Englisch ( CEE-Sprachen von Vorteil) Hands‑on‑Mentalität an manuellen, semi‑industriellen und industriellen Linien Strukturierter Arbeitsstil mit wissenschaftlichem Ansatz und klarem KPI-Fokus Ausgeprägte Projektmanagement-Skills und analytisches Denken mit Verständnis für Kosten‑ und ROI‑Argumentation Hohe Reisebereitschaft von ca. 50% in CEE sowie Flexibilität hinsichtlich Einsatzorten Ihr Mehrwert: International sichtbare Position mit direkter Kunden-Wirkung (intern extern) Modernst ausgestattetes Baking Center und ausgezeichnete Referenzen als Basis für positives Image am Markt Kurze Entscheidungswege und gelebte Wissensaustausch-Kultur Fachliche und persönliche Weiterentwicklung im starken Expertenumfeld Marktkonformes Bruttojahresgehaltspackage ab € 65.000, Benefits | eine deutliche Überzahlung wird abhängig von Ihrer Erfahrung Expertise individuell vereinbart Technologie braucht Präsenz! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Deutsch Englisch) unter der Kennnummer 110 287 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail an bewerbung.sommer@isg.com und unser Kennenlernen im ISG Online-Meeting ab April 2026. ISG Personalmanagement GmbH A-1010 Wien, Universitätsring 14 Lena Sommer, M.A. @: bewerbung.sommer@isg.com ADZN1_AT

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