2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Leitung im Tagesgeschäft - Mit Überblick und Engagement
o Du unterstützt den Bar Manager bei der Organisation und Koordination des gesamten Barbetriebs und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets einen exzellenten Service erleben.
* Teamführung & Motivation - Gemeinsam stark
o Du leitest und motivierst das Barteam, planst Dienstpläne und bist Ansprechperson für Fragen und Anliegen deiner Kolleg:innen.
* Qualität & Kreativität - Standards setzen und Neues schaffen
o Du überwachst die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards, entwickelst gemeinsam mit dem Bar Manager neue Cocktailkreationen und bringst innovative Ideen ein.
* Bestellwesen & Lagerverwaltung - Immer bestens ausgestattet
o Du bist mitverantwortlich für die Warenbestellung, Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände und sorgst für eine effiziente Kostenkontrolle.
* Service am Gast - Vorbild auf der Fläche
o Du begrüßt Gäste herzlich, berätst bei der Getränkeauswahl und bist auch selbst aktiv hinter der Bar, um ein perfektes Gästeerlebnis zu schaffen.
Profil
* Mehrjährige Erfahrung in einer Bar, idealerweise bereits in leitender Funktion
* Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
* Organisationstalent und Führungsstärke
* Fundierte Kenntnisse im Mixen klassischer und moderner Cocktails
* Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
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Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 2.800,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag).
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.800,00 € brutto pro Monat
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