Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist das neue Hotel von Esterhazy in Eisenstadt. Mit 120 Zimmern und Suiten, Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, Spa, einem besonderen Restaurant und der unvergleichlichen Dachterrasse mit Blick vom Leithagebirge über den Neusiedlersee bis zur Rosalia verstehen wir uns als Eintrittstor in die pannonische Welt. Echte, authentische Materialien, modernes Design auf internationalem Niveau und eine handverlesene Auswahl an Speisen und Weinen aus dem Hause Esterhazy und aus der unmittelbaren Region schaffen für unsere Gäste dabei den Rahmen für unzählige Geschichten, Anekdoten und Einblicke in das, was sie erleben können, sobald sie vor unsere Pforten treten. Mit burgenländischer Gastfreundschaft und der Sonne im Herzen sind wir stets für unsere Gäste da. Bewerben Sie sich und werden Sie ein Teil davon.
Wir besetzen die Position
Chef de Partie (m/w/d)
in Eisenstadt 40h/5 Tage
Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten
Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
Professionelle Küchenorganisation und einen reibungslosen Ablauf
Ständige Warenkontrolle
Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Eine hohe Fachkompetenz
Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
Flexibilität, Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten
Ein professionelles Auftreten
Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen
Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen
Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich
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