Im April 2026 eröffnet mitten in Linz das ARCOTEL Tabakfabrik– der neue Hotel-Hotspot im schicken Industriedesign mit modernster Ausstattung und Toplage am Tabakfabrik-Areal. Im Q27 auf 109 m Höhe verschmelzen Bar, Restaurant, Lounge und Sommerterrasse zu einem kulinarischen Erlebnis. Unser renommiertes Hotel sucht einen F&B Cost Controller (all genders ), der mit seiner analytischen Denkweise und Zahlenaffinität einen wichtigen Beitrag zur Effizienz und Kostenoptimierung in unserem F&B-Bereich leistet. Als F&B Controller sind Sie für die Überwachung der Kosten, die Analyse von Zahlen und die Erstellung von Reports verantwortlich, um die Geschäftsführung mit fundierten Entscheidungsgrundlagen zu unterstützen.
Neben der Kontrolle und Auswertung von F&B-Kosten bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches und dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten weiterentwickeln können. Wenn Sie analytische Fähigkeiten, eine selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist mitbringen, freuen wir uns darauf, Sie in unserem engagierten Team begrüßen zu dürfen. Starten Sie eine spannende Karriere im Bereich Controlling und Kostenmanagement in der Hotellerie.
Das angegebene Bruttogehalt 2.239.- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Anstellungsart: Vollzeit
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Schwerpunkt Finanzwesen oder Controlling
Erste Erfahrung im Bereich F&B Controlling, Rechnungswesen oder Kostenmanagement
Sehr gute analytische Fähigkeiten und Zahlenaffinität
Sicherer Umgang mit MS Excel und weiteren Controlling-Tools
Hohe Detailgenauigkeit und selbständige Arbeitsweise
Kontrolle und Analyse der F&B-Kosten
Überwachung der Warenbestände und der Bestellmengen
Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Service-Team zur Optimierung von Arbeitsabläufen und Kostenstrukturen
Überprüfung und Kontrolle der Wareneingänge und Rechnungen