Chef de Partie m/w
Rang: Fachkraft, Anstellungsverhältnis: Zeit- / Saisonvertrag, Branche: Hotellerie / Gastronomie, Kategorie/Abteilung: Küche, Subkategorien: Chef de Partie / Koch
Für unser Hotel im Zentrum von Ischgl suchen wir für die Sommersaison 2022 und/oder Wintersaison 2022/23 noch Unterstützung in der Küche.
Aufgabenbereich
* Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
* Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
* Warenannahme – Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP‑Richtlinien
* Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
Was wir erwarten
* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Sie konnten bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln
* Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung
* Sie sind ein Teamplayer
Was wir bieten
* Sehr gute Bezahlung bei einer 6‑Tage Woche
* Kosten & Logis frei (auch an freien Tagen)
* adäquate Unterkunft
* ermäßigter Saison‑Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
* Mitarbeiterkleidung
* zahlreiche Benefits, Freizeit‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
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