Chef de Partie (m/w/d) – Teilzeit (ab sofort bis Ende Mai) Hotel zum Gourmet GmbH**** in Seefeld in Tirol
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – inmitten der Tiroler Alpen!
Das H otel zum Gourmet**** liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol – umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4-Sterne-All inclusive-Haus verbindet Tiroler Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit kreativer regionaler und internationaler Küche begeistern wir täglich unsere Gäste – und genau dafür suchen wir dich als Teilzeit-Verstärkung für unser Küchenteam – befristet ab sofort bis Ende Mai!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
· Verantwortung für einen eigenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremétier, Saucier)
· Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
· Unterstützung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung unserer Küchenlinie
· Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
· Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Praktikanten
Das bringst du mit:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
· Kreativität, Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein
· Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
· Freude am Beruf und an der Arbeit mit frischen, regionalen Produkten
Wir bieten dir:
· Eine befristete Teilzeitstelle ab sofort bis Ende Mai
· Flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. 2–4 Tage pro Woche oder nach Vereinbarung)
· Mitarbeit in einem engagierten, motivierten Küchenteam
· Faire Entlohnung über Kollektiv – je nach Qualifikation und Erfahrung (aliquot angepasst)
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns kulinarische Urlaubserlebnisse, die in Erinnerung bleiben!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gehalt: Überzahlung je nach Qualifikation möglich!
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