Arbeiten im Einklang mit der Natur – willkommen im VILA VITA Pannonia.
Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und bewerben Sie sich schnell, wenn Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten mit der folgenden Beschreibung übereinstimmen.
Unser 4****s Naturresort im burgenländischen Seewinkel bietet nicht nur Gästen, sondern auch unserem Team eine besondere Umgebung:
200 Hektar Landschaft mit Wiesen, Wäldern und einem eigenen Badesee schaffen Raum für Qualität, Erholung – und ein Arbeitsumfeld, das inspiriert.
Unsere Gäste wohnen in gemütlichen Bungalows, stilvollen Hotelzimmern, Appartements oder modernen Residenzen am See – direkt am Wasser.
Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben: Wir pflegen einen eigenen Obstgarten, halten zahlreiche Tiere auf dem Gelände und setzen bei Bauweise und Betrieb auf umweltfreundliche Lösungen.
Die Verbindung von Natur, Regionalität und Qualität ist bei uns kein Trend, sondern Teil unserer Philosophie.
Auch das Freizeitangebot kann sich sehen lassen: Von Tennis, Minigolf und Volleyball über Rad- und Wanderwege bis hin zu unserem vielfältigen Sport- und Animationsprogramm ist für alle etwas dabei. Für Familien gibt es professionelle Kinderbetreuung und ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm – denn glückliche kleine Gäste sind uns genauso wichtig wie entspannte große.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Saucier für den Halbpensionsbereich (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Saucen
- Zubereitung und Präsentation von Fleisch-, Fisch- und Hauptgerichten
- Selbstständige Führung des Saucier-Postens
- Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise en Place
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Saucier in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Kulinarik
- Strukturierte, selbstständige und belastbare Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit xboqpcx
Wir bieten
- Jahresstelle; Vollzeitbeschäftigung 40 Wochenstunden
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Mitarbeit in einem motivierten und eingespielten Team
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem professionellen Hotelbetrieb
- Ein ausgezeichnetes Betriebsklima
- Unterkunft und Verpflegung
- Mitarbeiterrabatte in unserem hauseigenen Dorfmarkt
- Vergünstigungen in unseren Partnerhotels / Partnerbetrieben
- Kostenlose Nutzung der Freizeitaktivitäten wie Fahrrad, Beach-Volleyball, Tennis, hauseigener Badesee, etc.
- Eigener Top-ausgestatteter Fitnessraum für Mitarbeiter
Der Arbeitsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar