Pâtissier (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) Hotel Post - Lermoos Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit. DEINE AUFGABEN Kreative Eingebung in das täglich wechselnde ausgezeichnete Haubenmenü, a la Carte Menü (mittags und abends) und Kuchenbuffet Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de Pâtissier Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte Pflege des Kühlhauses und der Ware Umsetzung der HACCP Standards Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit® DEINE FÄHIGKEITEN Idealerweise hast Lust etwas zu lernen lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie hast vielleicht sogar bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position deine Kollegen können sich auf dich verlassen hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse möchtest deine Kreativität einbringen bist ein herzlicher und freundlicher Mensch DEINE POST-TEAM VORTEILE Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche) unbefristete Jahresstelle Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt) Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen) kostenloses W-LAN/Internet Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos Crossfit Kurse- kostenfrei Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt Parkmöglichkeit - kostenlos Fortbildung/Kurse – kostenlos Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter betriebliche Pensionsvorsorge Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn Auch gerne per WhatsApp unter 43 664 8278236 von Montag bis Freitag 08:00 - 16:00 Uhr Wir freuen uns auf deine bewerbung! Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von deinem Qualifikationsprofil möglich.