Das Hotel Europe Davos ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Haus im Herzen von Davos.
Wir verbinden klassische Schweizer Gastfreundschaft mit modernem Komfort und einem stilvollen Ambiente.
Mit vielseitiger Gastronomie, eleganten Zimmern und einem einzigartigen Standort an der Promenade bieten wir unseren Gästen ein authentisches Davoser Hotelerlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller gastronomischen Outlets: Restaurant SCALA, Restaurant au Premier (Frühstück/Halbpension), Palace Bar
Führung des Service-Teams in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
Mitarbeitereinsatzplanung der verschiedenen Outlets mit Mirus HR 3.0
Mitarbeiterschulungen sowie Prüfung und Verbesserung von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Gästezufriedenheit
Laufende Kontrolle der Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften
Verwaltung von Tischreservationen
Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
Koordination, Betreuung und Überwachung von Veranstaltungen
Aktive Unterstützung des Service-Teams zu Stosszeiten
Beratung und Betreuung von Gästen/Organisationen vor Ort
Gastronomische Ausbildung sowie fundierte Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie in dieser oder ähnlicher Position
Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis
Hohes Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Führungserfahrung und Durchsetzungsvermögen
Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein
Strukturierte und pro-aktive Arbeitsweise
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit mit hoher Sozialkompetenz und gute Umgangsformen gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Sehr gute Kenntnisse der gängigen Computerprogramme
Kenntnisse von Opera Cloud, Simphony und Mirus HR 3.0 Personaladministration von Vorteil (Dienstplanerstellung)
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Haus, das für die Fusion von Tradition & Moderne steht
Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
Unbefristete Jahresstelle
Verpflegung & Unterkunft im Haus vorhanden
Family & Friends Rabatte für Hotelübernachtungen
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