Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse
Das Hotel Krafft an der pittoresken Kleinbasler Rheinpromenade gelegen.
Unsere Hotelgäste blicken einerseits in die geschichtsträchtige Rheingasse und andererseits auf das Rheinufer und die Grossbasler Altstadt. Anstellungsart: Vollzeit
Du bist Gastgeber:in und kümmerst dich zusammen mit dem Teamleitungs Duo Helena und Damian um ein reibungsloses Tagesgeschäft. Vom Daily Business, über Special Events bis hin zur Jahreszielplanung gestaltest du mit, prägst das Heute und Morgen und leitest das Restaurant mit Terrasse in Abwesenheit der beiden Teamleitungen. Organisation des operativen Service und aktiver Verkauf des gesamten kulinarischen Angebots auf der Terrasse und im Restaurant
Kompetente Bedienung und Beratung der Gäste im à la Carte Service inkl. Inkasso und Tagesabrechnung
Unterstützung der Teamleitungen bei der Führung des 15-köpfigen Serviceteams
Unterstützung bei der Dienstplanung und bei der Einhaltung der Mitarbeitendenplanung
Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder entsprechende Erfahrung im Service
Lust an der operativen Arbeit im Service
Eine zuverlässige, positive und selbständige Persönlichkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ein gruppenübergreifendes Netzwerk von Teamleiter:innen, dass sich gegenseitig unterstützt
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