Mehr als Wein servieren. Pairings erschaffen, die überraschen. Momente kreieren, die Gästen in Erinnerung bleiben.
Das EDVARD steht für kreative, saisonale Fine-Dining-Küche, geprägt von Nachhaltigkeit, Regionalität und internationaler Inspiration – kombiniert mit einem Service auf höchstem Niveau.
Anstellungsart: Vollzeit
* Verantwortung für eine exzellente, individuelle Getränke- und Weinberatung auf Fine-Dining-Niveau
* Entwicklung außergewöhnlicher Wine & Beverage Pairings passend zu unseren Menüs
* Mitgestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses
* Aktive Rolle im Service – vom Aperifit bis zum Digestif, inklusive perfektem Timing und präziser Abläufe
* Planung und Durchführung exklusiver Degustationen und besonderer Wine Experiences
* Organisation, Lagerung und Bestandsmanagement des Weinkellers
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und Hotelteam
* Sommelier-Ausbildung und Erfahrung im gehobenen oder Fine-Dining Bereich
* Leidenschaft für Getränke, Kulinarik und neue Ideen
* Feines Gespür für Gäste, Atmosphäre und Details
* Strukturierte, verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:
* Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
* Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
* Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio im Haus
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